Ребрышки в рукаве

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

2 голоса

Ингредиенты

• Ребрышки свиные — 800 Грамм
• Жидкий дым — 1 Ст. ложка (неполная)
• Приправы — По вкусу
• Соль — По вкусу

Процесс приготовления

1. ребрышки разморозим, промоем, нарежем порционными кусочками. Смешаем приправы и соль, натрем ребрышки. 2. Складываем ребрышки в специях в пакет, и уже сверху зальем жидкий дым. Перемешаем. Закрываем пакет и делаем несколько отверстий. 3. В разогретой до 180 духовке запекаем ребрышки в пакете 50 минут. Достаем, и подаем, полив соком, который выделился в процессе запекания.