Картофель с ребрышками в духовке
30.03.2015 10:46Ингредиенты
- Ребра свиные — 500 Грамм
- Картофель — 4 Штуки
- Лук — 2 Штуки
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Процесс приготовления
- 1. Мясо размораживаем, делим на порционные части. Натираем солью и перцем. 2. На противне расстилаем слой фольги, чуть смазываем ее маслом и выкладываем мясо. Наверх - картошку ломтиками и лук колечками. Картошку тоже немного солим. Запекаем, закрыв сверху фольгой, полчаса. 3. Через полчаса лист фольги снимаем, и посыпаем тертым сыром. Отправим в духовку еще на 10 минут, чтоб сыр расплавился. И сразу же подаем!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии