Лагман с грибами

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Ингредиенты

• Лапша — 300 Грамм
• Шампиньоны — 300 Грамм
• Куриная грудка — 1 Штука
• Лук — 2 Штуки
• Морковь — 2 Штуки
• Помидоры — 2 Штуки
• Томатная паста — 2 Ст. ложки
• Перец черный — 1 Чайная ложка
• Перец красный — 1 Чайная ложка
• Соль — По вкусу

Процесс приготовления

. Лук режем полукольцами и на растительном масле обжарим с грибами. 2. Добавим морковь и помидоры, тушим, пока морковь не станет румяной. 3. Курицу нарезаем кубиками и отвариваем. В бульон также помещаем овощную зажарку, соль, перец и специи по вкусу. 4. Когда закипит, уменьшим огонь и добавим лапшу. На маленьком огне держим до готовности лапши. 5. Подаем с кусочком отварного яйца и зеленью.