Уха из сельди

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Калории Мало

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Сельдь — 1 Штука
• Лук — 2 Штуки
• Картофель — 4 Штуки
• Вода — 2 Литра
• Манка — 1 Ст. ложка
• Масло растительное — 1 Ст. ложка
• Перец горошком — 1 Щепотка
• Соль — По вкусу
• Лавровый лист — По вкусу

Процесс приготовления

2. Картофель чистим и нарезаем соломкой. 3. Воду кипятим, солим и добавим лук. 4. Сразу же добавим картофель и очищенную от кожицы и крупных частей сельдь. Можно целиком, можно нарезать кусочками. 5. В мисочке смешиваем манку с маслом, мешаем до однородности, и потом,когда картофель размягчится, вливаем в кастрюлю. 6. Добавим выбранные специи, лавровый лист и перец. 7. Варим до готовности,и при подаче посыпаем свежей зеленью.