Яблочный соус

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Ингредиенты

• Яблоки — 8-10 Штук
• Лимонный сок — 1 Ст. ложка
• Сахар коричневый — 2-3 Ст. ложек
• Корица — 1/2 Чайных ложки

Процесс приготовления

1. Промойте и очистите яблоки от кожуры и косточек. 2. Нарежьте яблоки дольками в кастрюлю. Добавьте лимонный сок, корицу, коричневый сахар и перемешайте. 3. Поставьте на медленный огонь и варите, периодически помешивая в течение 6 часов. 4. Через 6 часов яблоки взбейте в блендере или при помощи колотушки для пюре (если хотите, чтобы в соусе попадались кусочки яблок). 5. Храните яблочный соус в посуде с крышкой в холодильнике до двух недель.