Пица с грибами

Mamzelya
Рецептов: 550

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Дрожжевое тесто
• Шампиньоны – 300 г
• Болгарские перцы – 2 шт
• Твердый сыр – 200 г
• Майонез – 300 г
• Томатная паста – 2 ст. л.
• Базилик, укроп и петрушка

Процесс приготовления

Из теста раскатаем лепешку по размеру формы для приготовления пиццы. Выложим тесто в форму, смазав ее предварительно оливковым маслом. Лепешку из теста смазываем смесью из томатной пасты и майонеза, немного посыпаем измельченными травами, солим и перчим. Болгарские перцы (желательно брать разного цвета) очистим и нарежем кружками. Шампиньоны почистим и нарежем тонкими слайсами. Выложим сверху на корж и посыпаем половиной тертого сыра. Выпекаем пиццу в хорошо разогретой духовке приблизительно 25 минут. За 10 минут до готовности. Откроем дверцу духовки и досыпаем остальной тертый сыр. Пицца с грибами уже готова