Брокколи с фасолью

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Калории Мало

Ингредиенты

• Брокколи — 600 Грамм
• Фасоль — 200 Грамм
• Чили порошок — 1 Щепотка
• Оливковое масло — 4 Ст. ложки
• Соль, специи — - По вкусу

Процесс приготовления

1. Предварительно замоченную на 12 часов фасоль отварите до готовности (можно использовать консервированную фасоль, тогда варить ее не нужно). 2. Брокколи помойте, разберите на соцветия и отварите в кипящей подсоленной воде (варите примерно 7-10 минут). Воду слейте. 3. В сковороде нагрейте оливковое масло, выложите фасоль и брокколи, посолите, добавьте чили и ваши любимые специи. Тушите 2-4 минуты.