Пикантная закуска из шампиньонов

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Ингредиенты

• Шампиньоны — 500 Грамм
• Оливковое масло — 1 Ст. ложка
• Молотый Чили перец — 0,5 Чайных ложки
• Чеснок — 2 Зубчика
• Сушёный орегано — 2 Чайных ложки
• Куркума — 2-3 Щепоток

Процесс приготовления

1. Помойте и почистите грибы. Разрежьте их на маленькие кусочки. 2. Обжарьте грибы в течении пяти минут на оливковом масле. 3. Затем добавьте к ним все специи и выдавите чеснок. Перемешайте. 4. Можете добавить немного кипячёной воды. Тушите грибы до полной готовности. 5. Готовые грибы выложите на тарелку, немного остудите и подавайте к столу.