Пампушки к супу или борщу

08.06.2015 17:56
Пампушки к супу или борщу
Рейтинг блюда: 0
0 голосов

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие - 1 ч. л.
  • Сахар - 2 ч. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Молоко - 1 ст.
  • Мука - 2-2,5 ст.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • для смазывания:
  • Яйца - 1 шт.
  • Вода - 1 ч. л.
  • для соуса:
  • Чеснок - 4-5 зубчиков
  • Вода - 1 ст. л.
  • Соль - 0,5-1 ч. л.
  • Масло растительное - 1 ст. л.

Процесс приготовления

  1. В кружку высыпать дрожжи, добавить чуть-чуть теплой (36-38°) воды и щепотку сахара. Хорошо перемешать и оставить на 10 минут в теплом месте для того, чтобы дрожжи начали "оживать", пениться. Подошедшие дрожжи переложить в миску.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Комментарии

символов 999