Бутерброды с яйцом и чесноком

ninon007
Рецептов: 458

Рейтинг блюда: 5

5 голосов

Ингредиенты

• Батон — 8-9 Ломтиков
• Яйцо — 2-3 Штук
• Чеснок — 3-4 Зубчиков
• Майонез — По вкусу
• Масло растительное — По вкусу
• Соль — По вкусу
• Черный молотый перец — По вкусу

Процесс приготовления

Яйца отправляем на плиту вариться, а тем временем нарезает батон на ломтики. Разогреваем на сковороде масло и обжариваем на нем наш батон, но только с одной стороны. Теперь нам необходимо подождать, пока батон остынет. Яйца, кстати, тоже ставим под холодную воду. Яйца нарезаем как можно мельче. А в румяную сторону батона хорошенько втираем чеснок. Затем поливаем батон майонезом (его можно заменить сметаной или соусом) и выкладываем на каждый ломтик нарезанные яйца. Готовый бутерброды посыпаем молотым перцем и украшаем свежей зеленью. И сразу кушаем, пока батон еще хрустящий.