Салат из консервированной фасоли с морковью и луком

Mamzelya
Рецептов: 550

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время 2 часа

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• морковь «бэби» - 1/2 ст.;
• консервированная фасоль - 420 г;
• редис - 70 г;
• фиолетовый лук - 40 г;
• лаймовый сок - 10 мл;
• щепотка сахара;
• оливковое масло - 25 мл;
• дижонская горчица - 5 г;
• чесночный зубок.

Процесс приготовления

Разрежьте мини-морковь пополам. Лук нарежьте кольцами, а редис – тонкими кружочками. Смешайте свежие овощи с консервированными бобовыми. Приготовьте заправку на основе лаймового сока, горчицы, растертого в пасту чеснока, масла и сахара. Полейте заправкой салат сразу же после приготовления.