Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

Marishka
Рецептов: 263

Рейтинг блюда: 5

5 голосов

Ингредиенты

• - 1,5 стакана муки
• - 3 ст. ложки какао-порошка
• - 1 ч. ложка соды
• - щепотка соли
• - 1 стакан сахара
• - 1/4 стакана масла
• - 1 стакан воды
• - 1/2 ст. ложки ванильного экстракта
• - 1 ст. ложка белого винного уксуса или лимонного сока
• - 1/4-1/2 ч. ложки растворимого кофе

Процесс приготовления

1. Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и присыпьте мукой. 2. Смешайте муку, какао, соду и соль. В отдельной миске смешайте сахар, масло, воду, уксус и кофе. Взбейте пока сахар полностью не растворится. 3. Смешайте обе смеси до однородной массы. 4. Перелейте тесто в приготовленную форму и выпекайте 35-40 минут. Полностью остудите и нарежьте. 5. Сверху можно покрыть самым простым шоколадным кремом или присыпать тертым шоколадом.