Паштет с мойвы
31.07.2015 14:27Ингредиенты
- Мойва копченая — 500 Грамм
- Сливочное масло — 40 Грамм
- Сливочный сыр — 200 Грамм
- Лимон — 1/2 Штуки
Процесс приготовления
- 1. Этот рецепт немного отличается от других, но на вкусовые качества это не влияет. Я решила приготовить паштет из мойвы в домашних условиях из копченой рыбы. Для начала нужно отделить филе от костей. 2. Отправляем в чашу блендера, добавляем сливочный сыр и сливочное масло. 3. Неплохо добавить немного лимонного сока. Для этого следует выдавить сок половины лимона и одну чайную ложку отправить в чашу блендера. Теперь следует измельчить все в чаше. 4. Нарежьте хлеб для бутербродов. Если готовите канапе, то можно взять сладковатое печенье. 5. Для праздничного стола можно подать паштет в небольшой салатнице или в кокотнице. Кроме этого, к паштету можно приготовить гренки и в качестве гарнира овощи ( в том числе консервированные).
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии