Салат с черносливом

Aptekar
Рецептов: 97

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время до 1 часа

Порции 10 порций

Калории Много

Ингредиенты

• 2 куриных грудки
• 6 штук картошки «в мундире»
• пучок зеленого лука
• 300 гр. чернослива
• 300 гр. твердого сыра
• 4-5 яиц
• майонез

Процесс приготовления

В таком количестве ингредиентов у вас должно получится 3 или 4 тарелки слоеного салата (в зависимости от размера тарелок). Яйца, картофель очистить, курицу отварить, лук и чернослив порубить ножом. Курицу разобрать по волокнам и порвать руками, выложить на тарелки, смазать майонезом, сверху положить зеленый лук, потом потереть картофель на крупной терке, полить майонезом из тоненького отверстия, но не жалея. Теперь снова лук, чернослив, майонез. Дальше сыр на мелкой терке и снова майонез, желток — майонез, верхний слой — белок на крупной терке. Украсьте салат кольцами паприки, ломтиками помидора, маслинами, чем сами захотите… Дайте пропитаться!