Итальянский клубничный тарт

Marishka
Рецептов: 263

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Ингредиенты

• - 1.5 стакана муки (стакан=250 мл.)
• - 1.5 ч. ложки разрыхлителя
• - 1 ч. ложка корицы
• - 90 гр. размягченного сливочного масла
• - 2 яйца
• - 3\4 стакана сахара
• - 2 ст. ложки теплого молока
• - 1\4 ч. ложки соли
• - клубника

Процесс приготовления

Духовку нагреть на 180 градусов, форму диаметром 22-24 см. смазать маслом. Смешать в миске просеянную муку, корицу, соль и разрыхлитель. Отдельно взбить масло с сахаром до бела, добавить яйца и молоко, размешать, всыпать муку, осторожно смешать тесто лопаткой, вылить в форму, разровнять. Клубнику разрезать пополам, уложить на тесто по кругу, слегка придавливая. Выпекать пирог 30-35 минут. Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой, приятного чаепития