Приготовь с детьми сэндвичи к чаю от Софии Прекрасной

Редакция tochka.net и телеканал Disney не перестают радовать тебя всякими вкусностями. И сегодня у нас в детском меню сэндвичи к чаю от Софии Прекрасной.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Детское угощение: банановый пудинг с сокровищами от Джейка

Творите добро по-королевски вместе с Софией Прекрасной!

Время подготовки: 25 минут

Время приготовления: 0 минут

Общее время: 25 минут

Для приготовления вам понадобится:

8 ломтиков цельнозернового хлеба
16 маленьких листиков-чашечек салата-латука
2 морковки, нарезанные соломкой
1 салатный огурец, нарезанный соломкой и тоненькими ломтиками
4 чашки обезжиренного греческого йогурта без добавок
1 маленький порезанный красный перец
3 тонко нарезанных зубчика чеснока
2 чайные ложки свежего порезанного лука
½ чайной ложки соли
½ чайной ложки перца

Способ приготовления:

Для того, чтоб сделать сырный йогурт с красным перцем, необходимо смешать 2 чашки йогурта, красный перец, зубчик чеснока, ¼ чайные ложки соли, ¼ чайные ложки красного перца и всё это поместить в блендер. Взбить до однородной массы.
На металлический дуршлаг сверху положите марлю или кофейный фильтр и поставьте дуршлаг над миской.
Перелейте смесь с красным перцем в дуршлаг, накройте и поставьте на ночь в холодильник.
Чтоб сделать луково-йогуртную смесь, в миске смешайте 2 чашечки йогурта, лук, 2 зубчика чеснока, ½ чайные ложки соли, ¼ чайные ложечки перца.
Перелейте смесь с луком в другой дуршлаг, накройте и поставьте на ночь в холодильник.
Чтобы сделать сэндвичи к чаю намажьте тонким слоем ломтики цельнозернового хлеба смесью с красным перцем.
Ломтики покройте тонко нарезанным огурцом.
Сверху поместите второй ломтик хлеба, обрежьте корочку и разрежьте по диагонали - получается 4 маленьких сэндвича к чаю.
А чтобы получились «чашечки» из латука, нужно внутренние листочки салата-латука (или айсберга) наполнить ложечкой сырно-йогуртовой смеси с луком.
Сверху украсьте морковкой-соломкой и огурчиком.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net