Рулетик до чаю

Аліна
Рецептов: 70

Рейтинг блюда: 5

2 голоса

Время до 30 мин

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Для тіста:
• -3 Яйця,
• -5 Ст. ложок цукру,
• -дрібка солі,
• -5 Ст. ложок сухого молока або вершків,
• -5 Ст. ложок борошна.
• Для крему:
• -1 Банка вареного згущеного молока,
• -1-2 Банана.

Процесс приготовления

Яйця збити міксером в піну. Додати до яєць цукор і сіль, ще раз ретельно збити. До отриманої яєчної маси додати сухе молоко, борошно і соду. Тісто виходить по консистенції як млинці, ну може, трохи густіше. Вилити отримане тісто на лист, застелений папером для випічки, тоненьким шаром і злегка розрівняти краю. Випікати в підігрітій до 180 градусів духовці 5-7 хвилин. На гарячий корж намазати тонким шаром варену згущенку, покласти очищений банан і швидко скрутити в рулет. Зверху посипати тертою шоколадною, кокосовою стружкою, цукровою пудрою, подрібненими орешкамі- кому що подобається.