Попкорн с сыром

Людмила
Рецептов: 50

Рейтинг блюда: 4

1 голос

Время до 30 мин

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• зерна кукурузы для попкорна – 120 г
• сыр пармезан – 40 г
• масло оливковое – 2 ст.л.
• масло сливочное – 1 ст.л.
• соль — по вкусу

Процесс приготовления

Глубокую сковородку ставим на сильный огонь и разогреваем оливковое и сливочное масло, которое должно перестать пениться.Затем добавляем кукурузные зерна и хорошо перемешиваем. Плотно накрываем крышкой и ожидаем. Как только послышатся хлопки, и попкорн начнет раскрываться, огонь уменьшаем до среднего.Как только весь или почти весь попкорн раскроется, снимаем крышку и добавляем сыр. Тщательно и быстро все перемешиваем. Снимаем с огня и сразу же подаем.