Сливовый сорбет с Бренди

Krysyna
Рецептов: 46

Рейтинг блюда: 4

1 голос

Время до 30 мин

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• 1 кг спелых слив;
• 1/3 стакана сахарной пудры;
• 1 ч. л. лимонного фреша;
• щепотка соли;
• 1 ст. л. бренди.

Процесс приготовления

Сливы помыть, удалить косточки и разрезать на четвертинки. Все ингредиенты взбить в блендере до состояния пюре. Переложить смесь в контейнер, закрыть крышкой и поставить в морозилку. Через час перемешать. Повторить процедуру несколько раз. Подавать, соскребая ложкой верхние слои.