Мороженое из творога с медом и фруктами

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

5 голосов

Ингредиенты

• творог
• фрукты
• сухофрукты
• какао
• орехи
• корица
• мед

Процесс приготовления

Творог тщательно протереть сквозь сито, можно сделать это два раза. Добавить жидкий натуральный мёд, перемешать, сделать это вручную или воспользоваться блендером. Застелить мисочку или чашку пищевой пленкой. Выложить часть готовой массы, затем слой фруктов, очищенных и нарезанных кубиками, сверху – оставшийся творог. Десерт утрамбовать ложкой, поставить в морозильную камеру на 4-5 часов. Дно застывшего блюда опустить на минуту в кипяток, аккуратно перевернуть на тарелку. Пленку снять, мороженое из творога с медом и фруктами посыпать нарезанными сухофруктами, какао-порошком, молотой корицей.