Всем известен тот факт, что мы используем возможности своего мозга всего на 10%.
lady.tochka.net рассказывает, какие продукты помогают активизировать деятельность мозга.
Витамины для мозга
Недостаток витаминов серьезно влияет не только на работу всего организма. Витамины способны улучшить мышление и активизировать все виды памяти.
К самым важным витаминам, которые защищают клетки мозга, относится витамин Е.
Его можно найти в растительном и сливочном масле, зелени, молоке, яйцах, печени, мясе, а также в зародышах злаковых.
Для активизации мыслительных процессов необходим универсальный витамин С.
Для нормальной деятельности мозга важен бета-каротин, из которого образуется витамин А.
Его можно получить из печени трески, болгарского перца, печени, сливочного масла, молочных продуктов, рыбы, рыбьего жира.
Бета-каротина много в темно-зеленых и оранжевых овощах: шпинате, брокколи, свекле, капусте, моркови, тыкве, абрикосах.
Макроэлементы для мозга
Деятельность мозга стимулируют и многие макроэлементы. Главный из них - глюкоза - незаменимый источник энергии.
Максимально количество глюкозы содержится в белом хлебе, лапше, картофеле и бананах.
Железо обогащает кровь кислородом. Красное мясо, овощи, фрукты и кунжут содержат максимальное количество железа. Почаще ешь мало прожаренную печенку, только если она свежая и от проверенного поставщика.
Активизируют мыслительные процессы цинк и медь, которые содержатся в картофеле, цветной капусте и ржи.
Лецитин повышает работоспособность и концентрацию, препятствует старению мозга. Он есть в орехах, семечках, яйцах, горохе, селедке и сливочном масле.
Улучшает память калий. Его немало в бананах, кураге и изюме.
Фосфор жизненно необходим для нормальной работы мозга. Его содержат рыба, яйца, сыр, отруби, редис и огурцы.
Советы Авиценны
Кроме того, Авиценна советовал регулярно пить настойку шалфея.
Действительно эфирные масла шалфея помогают мозгу усваивать множество новой информации.
И помни, что правильное питание нужно дополнить физической активностью и регулярными тренировками памяти.
Гуляй, занимайся на воздухе активными физическими упражнениями, много читай и играй в интеллектуальные игры.
О лучших из них читай в нашей статье "5 лучших домашних игр для взрослых".