Знаешь ли ты, что самый обычный итальянский хлеб называется брускетта?
Смотри, как Александр Кривошапко под руководством повара Владимира Белова приготовил в ресторане Al Faro "Брускетту с бризаулой".
Все подробности смотри в нашем видеоролике.
Итак, чтобы приготовить "Брускетту с бризаулой", тебе необходимы итальянский хлеб брускетта, сыровяленое мясо бризаула, помидоры черри, руккола, оливковое масло и бальзамическая глазурь.
Смотри, как готовит бургер шеф-повар ресторан GOODMAN.
Хочешь больше узнать об итальянской кухне? Читай нашу статью "Италия - Мекка для гурмана" и смотри, как готовит пиццу Джейми Оливер.
Смотри кулинарные мастер-классы на lady.tochka.net каждую субботу!