Как приготовить рыбу в микроволновке

Если ты думаешь, что в микроволновке можно только разогреть готовое блюдо, ты очень ошибаешься.

Готовить в микроволновой печи можно и нужно!  Смотри простой рецепт рыбы в сметане.

Бери любое рыбное филе и смело приступай.

Рыба в микроволновке

Ингредиенты

- 350 г рыбного филе,

- 100 г сметаны,

- 30 г твердого сыра,

- 15 г муки,

- 30 мл растительного масла,

- 100 г лука,

- соль и перец по вкусу,

- укроп.

Приготовление

1. Нарезаем лук аккуратными колечками, а сыр измельчаем на терке.

2. Рыбу нарезаем небольшими кусочками и выкладываем  в смазанную подсолнечным маслом посуду для микроволновки.

3. Рыбу солим и перчим, сверху выкладываем лук.

4. Отдельно разводим сметану водой в пропорции 1:1, добавляем муку, растительное масло и соль. Перемешиваем и заливаем этой массой рыбу.

5. Ставим рыбу в микроволновку и запекаем при средней мощности 10-15 минут.

6. Посыпаем рыбу сыром и вновь ставим в микроволновку на 2-3 минуты.

7. Перед подачей посыпаем рыбу измельченным укропом.

Любишь рыбу? Попробуй приготовить рыбу  в белом вине. Смотри интересный рецепт рыбы с медом из Средних веков.

Читай также