Удиви домашних вкусным и легким десертом из свежих яблок и корицы.
Ингредиенты
- 4-5 сочных сладких яблок,
- 400 г слоеного теста,
- 1 ст. сахара,
- 1 ст. л. лимонного сока,
- 1 ч. л. корицы,
- щепотка соли,
- мускатный орех на кончике ножа.
Для украшения (по желанию)
- листочки мяты,
- свежие ягоды,
- 1-2 ч.л. сахарной пудры,
- мороженое.
Приготовление
1. Яблоки почисть и нарежь кубиками.
2. Затем засыпь их сахаром, добавь корицу и мускатный орех, лимонный сок, соль и тщательно перемешай.
3. Слоеное тесто раздели на две части и тонко раскатай каждую из них.
4. Один пласт теста выложи в форму, распредели по нему яблоки и накрой вторым пластом. Запекай до готовности при 190 градусах.
5. Готовый яблочный штрудель укрась по вкусу. Для более изящного вкуса подавай с мороженым.
Также узнай, как приготовить запеченые яблоки по любимому рецепту шведской королевы.