Черника - чрезвычайно вкусная и полезная ягода. Скоро ее сезон уже закончится, так что поторопись приготовить это вкуснющее лакомство! Вообще, для мороженного можно использовать и замороженные ягодки. Но свежие подарят тебе массу витаминов и удовольствие, а вкус будет более насыщенным.
Тебе понадобится:
- 2 банана
- 1 чашка черники
- 1 см корня имбиря (или 0.5 чайной ложки молотого)
- 0.25 чашки кешью
- 2 чайные ложки лимонного сока
- 2-4 столовые ложки миндального или соевого молока
Приготовление:
Заморозь бананы и чернику.
Измельчи все ингредиенты в блендере. Должно получиться именно мороженое, а не шейк или смузи.
Можешь подавать сразу или предварительно заморозить.
Перед подачей укрась мороженое свежими ягодами.
Приятного аппетита!
Читай также о вкусняшке: Домашнее мороженое: рецепт пломбира