Гурман подготовил для тебя несколько аппетитных рецептов сэндвичей со сливочным сыром. Надеемся, тебе понравятся эти идеи!
Рецепты сэндвичей
Хрустящие тосты с плавленым сыром и авокадо
Тебе понадобится:
- красный лук - 1/4 штуки
- лимонный сок - 1/2 чайной ложки
-каперсы - 1/2 чайной ложки
- сливочный сыр - 80 г.
- соль и молотый черный перец - по вкусу
- авокадо - 1/2 штуки
- хлеб - 2 ломтика
- копченая форель - 30 грамм (по желанию)
ЧИТАЙ: ТОП-3 рецепта супа-пюре
Как приготовить:
Тонко нарежь лук. Крупно нарежь каперсы. Смешай лук, лимонный сок, каперсы, плавленый сыр и 1/4 чайной ложки соли и перец в миске.
Дай немного постоять, пока лук слегка не смягчится, около 10 минут. Тем временем поджарь хлебные ломтики до хрустящей корочки.
В другой миске смешай авокадо и 1/8 чайной ложки соли до консистенции пюре. Выложи половину смеси авокадо на один кусочек тоста и добавь половину луковой смеси. При желании, добавь копченую форель или яйцо. Повтори с оставшимися ингредиентами и сразу подавай.
Чикен ролл с плавленым сырком
Тебе понадобится:
- 2 листа салата латук
- лаваш
- куриное филе
- помидор
- огурец
- сливочный сыр
Для соуса:
- йогурт натуральный
- зелень петрушки
- зубчик чеснока
- соль, перец
ЧИТАЙ: Невероятный рецепт тыквенного супа
Как приготовить:
Куриное филе разрежь вдоль на две части. Натри солью, карри и перцем чили. Обжарь на капельке оливкового масла по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Можно использовать гриль и тогда сэкономишь калории на масле.
Смешай все ингредиенты для соуса. Йогурт натуральный - порубленная зелень петрушки - зубчик чеснока - соль, перец. Нарежь ломтиками сыр и овощи.
Разложи лаваш, намажь его соусом, выложи листья салата, затем горячее филе, сразу же сыр, чтоб он успел расплавиться немного. Сверху выложи овощи и еще 1 чайную ложку соуса.
Сверни это все в ролл.
Сэндвич с плавленым сыром и огурцом
Тебе понадобится:
- масло сливочное (размягченное) - 2 ст. л.
- мята - 1 веточка
- хлеб со злаками - 6 кусков
- соль - по вкусу
- огурец - 1 шт.
- сливочный сыр - 2 ст. л.
Мастер-класс: рулеты из сибаса с овощами в ресторане «Ландыш»
Как приготовить:
Мяту вымой, обсуши, разбери на листики и мелко нарежь. Хорошо перемешай со сливочным маслом и плавленым сыром. Промажь получившейся смесью куски хлеба.
Огурец вымой, нарежь очень тонкими кружками. Разложи кружки по 3 кускам хлеба. Слегка посоли и накрой оставшимся хлебом. Срежь с сэндвичей корки и разрежь каждый по диагонали на 4 части.