Мы подготовили для тебя очень вкусный, свежий и необычный рецепт омлета с мятой и помидорами черри. Мята придает этому блюду свежесть, а помидоры черри - аромат.
ЧИТАЙ: Рецепт домашней шаурмы с курицей
Отличное блюдо для завтрака или ужина. Попробуй!
Омлет с мятой и помидорами черри
Тебе понадобится:
- 1 зубчик чеснока
- 1 пучок мяты
- 100 г помидоров черри
- 2 помидора
- 2 яйца
- Молотый черный перец
- Оливковое масло
- соль
Как приготовить:
Разогрей духовку в режиме гриля. Обычный помидор нарежь кружками или кубиками, а черри - разрежь пополам.
Затем выложи помидоры в огнеупорную емкость, добавь порезанный кубиками чеснок и помести в духовой шкаф на 8 мин.
ЧИТАЙ: Вкусно и полезно: салат Нисуаз
В это время нарежь мелко мяту.
Яйцо взбей венчиком, добавь мяту, соль и перец.
Форму с помидорами достань из духовки, взбитые яйца вылей на помидоры.
ЧИТАЙ: Быстро и вкусно: гренки по-французски
Омлет поставь в духовку и выпекай 20 мин. Перед подачей полей оливковым маслом.