У нас для тебя замечательный рецепт пасты с тунцом. Попробуй приготовить на обед или ужин!
Паста с тунцом
Тебе понадобится:
- Филе тунца - 200-300 г
- Паста - 300 г
- Лимон - 1 шт
- Чеснок - 3 зубчика
- Красный перец - 1/4 чайной ложки
- Масло оливковое - 1 столовая ложка
- Белое сухое вино - 1/4 стакана
- Петрушка - небольшой пучок
- Вода - 1/2 стакана
- Пармезан - 100 г
- Соль и свежий черный перец - по вкусу.
Как приготовить:
Смешай в миске оливковое масло и сухое белое вино. Добавь красный перец и чеснок. Хорошенько все перемешай.
Выложи на пергамент ломтики лимона, сверху выложи филе тунца и снова покрой слоем лимона.
Полей частью масляной смеси, заверни пергамент конвертиком и запекай в духовке до готовности
Свари пасту «аль данте».
Нарежь петрушку.
СМОТРИ: Рецепты из творога: вкусно, быстро и полезно!
Аккуратно достань из пергамента тунец, когда он приготовится.
Тунец разломай на кусочки.
На готовую пасту выложи петрушку. Затем добавь тунец.
Полей масляной смесью, сверху положи стружку сыра, посоли и поперчи по вкусу, перемешайте.