14 февраля позади, пришло время спуститься с небес на землю и заняться домашним хозяйством. Тем более, что с готовым списком покупок от Тochka.net и нашими рецептами тебе это будет совершенно не трудно.
Как ты знаешь, каждую пятницу мы составляем для тебя готовое меню на неделю и рассчитываем необходимое количество продуктов, чтобы ты не накупила лишнего, но и не осталась в конце недели с пустым холодильником. Тебе осталось только распечатать наш список.
Это меню ужинов рассчитано с 18 по 24 февраля. Мы не знаем, как ты относишься к мужскому празднику 23 февраля, но мы уверены, что твоему благоверному понравится, если ты приготовишь для него в этот день на ужин потрясающую французскую запеканку тартифлетт.
Итак, на этой неделе тебе понадобится:
Овощи, фрукты и травы:
- Белые грибы - 100 г
- Болгарский перец - 2 шт.
- Баклажаны - 2 шт.
- Кабачки - 2 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Мандарины - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Лук шалот - 1 средняя луковица
- Лук синий - 1 шт.
- Лук зеленый -1 пучок
- Листья салата - 1 пучок
- Лимон - 1 шт
- Пекинская капуста - 1 качан
- Петрушка - пучок
- Мята - пучок
- Чеснок - 3 головки
Мясо и рыба:
- Ветчина - 100 г
- Филе тунца - 200-300 г
- Семга - 300 - 400 г.
Бакалея, хлеб и алкоголь:
- Белое сухое вино - 1 бутылка
- Грецкие орехи - 2 ст. л
- Копченая грудинка - 70 г
- Кукуруза консервированная - 1 банка
- Кунжут - 100 г.
- Куриное филе - 400 г
- Мука - маленькая пачка
- Мускатный орех - 0,25 ч. л.
- Паста - 300 г
- Рис - 1 стакан
- Соевый соус - 1 баночка
- Тесто дрожжевое слоеное - 1 пачка
- Хлеб - 1 буханка
Молочные продукты и яйца:
- Пармезан - 100 г
- Сливки - 400 мл
- Сливочное масло - 200 г
- Сливочный сыр - 1 пачка
- Сметана - 1 маленькая пачка
- Сыр реблошон - 70-100 г
- Сыр Чеддер - 150 г
- Яйца - 10 шт.
Как ты уже, наверное, знаешь, мы рассчитываем, что соль, перец, масло и базовые специи у тебя уже есть.
Помни: наши рекомендации очень гибкие. Заменяй любой продукт или рецепт по своему желанию, переставляй их местами - в любом случае получится вкусно. Ты можешь следовать нашим рекомендациям в точности или только отталкиваться от них - в любом случае ты получишь семь вечеров с замечательными ужинами.
Из представленных выше продуктов на следующей неделе ты сможешь приготовить:
Понедельник
Салат из пекинской капусты с курицей и сырными шариками
Вторник
Среда
Яичный сэндвич и салат из запеченных баклажан по-гречески
Четверг
Тарт с кабачками, козьим сыром и мятой
Пятница
Суббота
Воскресение
Жюльен из белых грибов и картофель-пюре
Приятного аппетита!