Напитки: имбирный эль

Сегодня у нас для тебя есть рецепт очень вкусного, полезного и освежающего напитка - имбирного эля. По своей сути он очень похож на лимонад, но готовится немного иначе. Попробуй!

ЧИТАЙ: Напитки: имбирный латте

Имбирный эль

Тебе понадобится:

  • 200 г свежего имбиря, мелко нарезанного 
  • Корка 1 лимона, нарезанного широкими полосками
  • ¾ стакана сахара
  • Холодная газированная вода
  • Лед

© shutterstock

Как приготовить:

Имбирь, корку лимона и 2 стакана воды выложи в среднюю кастрюлю. Доведи до кипения на большом огне, а затем вари на маленьком огне под закрытой крышкой около 10 минут.

Добавь сахар, периодически помешивая, продолжай варить еще около 15 минут, пока жидкость не уменьшится до 1,5 стаканов.

ЧИТАЙ: Чай: узнай, чем полезны виды ароматного напитка (инфографика)

Процеди смесь, выбросив имбирь и корку.

Остуди сироп, перелей в стеклянный контейнер. Плотно закрой и поставь охлаждаться на час до холодного состояния.

При подаче смешай ¼ стакана эля с 1 стаканом газированной воды. Забрось щедро льда.