Чебуреки ассоциируются у тебя с уличной едой? А ты пробовала приготовить их дома?
Уверенны, что ты изменишь свое мнение о чебуреках, если приготовишь их по всем правилам.
ПОЛЕЗНО: Тесто для пиццы: ТОП-5 рецептов
Тесто на чебуреки из светлого пива
Тебе понадобится:
- светлое пиво 1 ст.
- яйцо 1 шт.
- мука
- соль
Как приготовить:
Взбей яйцо, посоли, поперчи и добавь пиво.
Всыпь постепенно муку, замеси тщательно тесто и оставь его на 30 минут.
Тесто на чебуреки с водкой
Тебе понадобится:
- 4 стакана муки,
- полтора стакана воды,
- 1 столовая ложка водки,
- 1 яйцо,
- 2 столовые ложки растительного масла,
- пол чайной ложки соли.
Как приготовить:
Вскипяти воду, добавив туда соль и растительное масло. Аккуратно высыпай туда полстакана муки, постоянно ее размешивая. Дай заваренной муке остыть.
СМОТРИ: Лучшие рецепты пельменей по-домашнему (фото)
Добавь в муку яйцо и водку, аккуратно все размешай. Постепенно добавляя муку, вымеси тесто. В результате тесто не должно липнуть к рукам, если липнет - добавь еще немного муки. Дай тесту постоять не меньше часа, хотя бы один раз его примяв.