На следующей неделе мы наконец-то распрощаемся с зимой и окунемся в мартовское настроение. Но это не повод забывать о домашнем хозяйстве, тем более, что с нашей традиционной рубрикой «7 ужинов» у тебя всегда есть ответ на вопрос, что приготовить на ужин.
Как ты знаешь, каждую пятницу мы составляем для тебя готовое меню на неделю и рассчитываем необходимое количество продуктов, чтобы ты не накупила лишнего, но и не осталась в конце недели с пустым холодильником. Тебе осталось только распечатать наш список.
Это меню ужинов рассчитано с 25 февраля по 3 марта, и мы думаем, что первый мартовский ужин должен быть особенным. Потому побалуй себя 1 марта очень вкусной и не сложной в приготовлении лазаньей с курицей и творогом. Она тебе точно понравится.
Итак, на этой неделе тебе понадобится:
Мясо и субпродукты:
- Куриное филе - 1500 г
- Куриная печень - 1500 г
- Мясной фарш - 300 г
Молочные продукты и яйца:
- Сливочное масло - 1 пачка (200 г)
- Яйца куриные - 6 шт.
- Пармезан - 400 г
- Сливочный сыр - 1 пачка (100 г)
- Майонез - 1 пачка
- Моцарелла - 150-200г
- Обезжиренный творог - 400г
- Молоко - 1 пачка
- Сливки - 3 пачки (по 200 мл)
Овощи и фрукты:
- Капуста - 1 качан
- Картофель - 1000 кг
- Помидоры - 4 шт
- Шампиньоны - 500 г
- Свекла - 1 шт.
- Морковь - 3 шт.
- Зеленый горошек - 200 г
- Лук репчатый - 4 шт.
- Лук-порей - 500 г
- Красная луковица - 1 шт.
- Лук зеленый - 1 пучок
- Чеснок - 1 головка
- Гранат - 1 шт.,
- Сладкие перцы - 4 шт.
- Петрушка - пучок
- Базилик - пучок
Бакалея и алкоголь:
- Паста феттучини - 1 пачка (500 г)
- Мука - 4 стакана;
- Молотая паприка - 1 пакетик
- Белое сухое вино - 1 бутылка
- Чернослив - 100 г
- Грецкие орехи - 100 г
- Рис - 1 пачка
- Листы для лазаньи - 1 пачка
- Томатная паста - 1 банка
Как ты уже, наверное, знаешь, мы рассчитываем, что соль, перец, масло и базовые специи у тебя уже есть.
Помни: наши рекомендации очень гибкие. Заменяй любой продукт или рецепт по своему желанию, переставляй их местами - в любом случае получится вкусно. Ты можешь следовать нашим рекомендациям в точности или только отталкиваться от них - в любом случае ты получишь семь вечеров с замечательными ужинами.
Из представленных выше продуктов на следующей неделе ты сможешь приготовить:
Понедельник:
Запеченные фаршированные перцы
Вторник:
Куриная печень и Салат из свеклы с черносливом
Среда:
Четверг:
Пятница:
Суббота:
Воскресение:
Приятного аппетита!