Сегодня мы подготовили для тебе рецепт очень вкусного пудинга. Этот ванильный пудинг подается с карамельными бананми и взбитыми сливками. Ммм, как вкусно!
Бананово-ванильный пудинг
Тебе понадобится:
Для пудинга:
- 2 стакана молока
- 1/2 стакана сахара
- 3 столовых ложки крахмала
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка ванили
- 1 столовая ложка сливочного масла
ЧИТАЙ: Шоколадный торт: очень вкусный рецепт
Для карамельных бананов:
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 чайная ложка апельсинового сока
- 2 столовых меда
- 1 столовая ложка рома
- 1/8 чайной ложки молотой корицы
- 4 твердых спелых банана
Как приготовить:
Приготовь пудинг. Для этого разведи сухие ингредиенты в молоке (кроме ванили и масла). Поставь все на огонь и, постоянно помешивая, прогрей, не доводя до кипения. Сними с огня, добавь ванилин и масло. Разложи смесь по креманкам и поставь охлаждаться.
ЧИТАЙ: Необычный десерт: жареное мороженое
Теперь приготовь бананы в карамели. Для этого нагрей духовку до 200°. Растопи сливочное масло. Смешай сок, сироп, ром и корицу и добавь к маслу. Очисти и нарежь бананы. Выложи их в блюдо для запекания, сверху залей приготовленной смесью. Поставь в духовку для запекания на 20 минут до карамелизации.
На креманку с пудингом выложи бананы, укрась взбитыми сливками и подавай.