Четверг - рыбный день. Предлагаем тебе приготовить сегодня карпа с овощами в духовке на гриле (можно и в фольге). Просто, быстро и очень полезно.
Приятного аппетита!
ЧИТАЙ: Лазанья на сковороде: быстро и просто
Карп с овощами
Тебе понадобится:
- Карп 2 шт.
- Помидоры красные 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2 зубочка
Как приготовить:
Овощи и рыбу очисти и приготовь для дальнейшей работы.
Овощи нарежь произвольно и сложи в противень. Посоли, поперчи, полей оливковым маслом.
Отправь их запекаться в разогретую духовку. Овощи должны запекаться до готовности. Изредка доставай противень и осторожно перемешивай их.
ЧИТАЙ: Каччиаторе: курица по-итальянски
Натри филе специями для рыбы (или солью и перцем) и красной паприкой. Когда овощи готовы, уложи сверху филе, полей соком от овощей. Ставь в духовку на 3-5 минут. Затем переверни и еще на 3-5 минут.