Сырники из творога – одно из самых популярных славянских кулинарных блюд. Готовятся они очень просто и с удовольствием съедаются как взрослыми, так и детьми, даже теми, кто не любит творог.
Редакция tochka.net предлагает тебе приготовить сырники из творога по самому простому рецепту.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Сырники из творога: рецепт классический
Ингредиенты:
- 0,5 кг творога,
- 2 яйца,
- 4 ст. ложки муки,
- 2 ст. ложки сахара,
- ваниль,
- соль по вкусу,
- растительное масло.
Сырники из творога – рецепт приготовления:
- Творог желательно протереть через сито, чтобы получить однородную массу без комков.
- В творог вбить яйца, добавить муку, сахар, соль, ваниль и тщательно перемешать. Масса должна получиться достаточно густой.
- Сформировать небольшие лепешки, обваливая в муке.
- На разогретой сковороде жарить под крышкой на растительном масле в течение 5-7 минут на одной стороне, затем столько же – на другой.
- Обрати внимание, что в зависимости от температуры сырники имеют совершенно разный вкус. Горячие сырники по вкусу больше похожи на оладьи, а остывшие приобретают совсем иной оттенок – в них больше ощущаются творожные нотки.
- Подавай сырники со сметаной, медом, вареньем.
Приятного аппетита!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net