Сырники из творога: самый простой рецепт

Сырники из творога – одно из самых популярных славянских кулинарных блюд. Готовятся они очень просто и с удовольствием съедаются как взрослыми, так и детьми, даже теми, кто не любит творог.

Редакция tochka.net предлагает тебе приготовить сырники из творога по самому простому рецепту.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:


Сырники из творога: рецепт классический

Ингредиенты:

  • 0,5 кг творога,
  • 2 яйца,
  • 4 ст. ложки муки,
  • 2 ст. ложки сахара,
  • ваниль,
  • соль по вкусу,
  • растительное масло.

Сырники из творога – рецепт приготовления:

  1. Творог желательно протереть через сито, чтобы получить однородную массу без комков.
  2. В творог вбить яйца, добавить муку, сахар, соль, ваниль и тщательно перемешать. Масса должна получиться достаточно густой.
  3. Сформировать небольшие лепешки, обваливая в муке.
  4. На разогретой сковороде жарить под крышкой на растительном масле в течение 5-7 минут на одной стороне, затем столько же – на другой.
  5. Обрати внимание, что в зависимости от температуры сырники имеют совершенно разный вкус. Горячие сырники по вкусу больше похожи на оладьи, а остывшие приобретают совсем иной оттенок – в них больше ощущаются творожные нотки.
  6. Подавай сырники со сметаной, медом, вареньем.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Читай также