У нас для тебя прекрасный и простой рецепт вкусной творожной запеканки с ягодами. Это блюдо - идеальное на завтрак и на десерт.
Попробуй!
ЧИТАЙ: Постный десерт: малиновый мармелад
Ягодная запеканка
Тебе понадобится:
- Творог 300 г
- Яйцо 2 штуки
- Крахмал (кукурузный или картофельный) 2 столовые ложки
- Сахар 1 столовая ложка
- Ванильный сахар 1 столовая ложка
- Ягоды 200 г
Как приготовить:
Разогрей духовку до 180 градусов.
Ягоды разморозь, если нужно и промой.
Протри творог через сито, взбей яйца с сахаром и ванильным сахаром и все перемешай. Добавь крахмал и хорошенько взбей.
ЧИТАЙ: Фруктовый десерт: бананы в карамели
Форму смажь маслом и присыпь мукой. Вылей творожную массу в форму и разровняй. Сверху выложи ягоды.
Выпекай 40-45 минут, затем выключи духовку, открой дверцу и дай запеканке постоять еще минут 10-15. Готовую запеканку остуди и подавай.