Творожная запеканка по-домашнему (фото, видео)

читати українською

Приготовь творожную запеканку с цукатами и ванилью.

выпечка в мультиварке © Shutterstock

Творожная запеканка – вкусный и полезный десерт, который безопасен для фигуры. Приготовь ароматную творожную запеканку по домашнему рецепту.

Творожный десерт с цукатами и ванилью понравится твоим родным и друзьям.

Творожная запеканка с цукатами и ванилью

Ингредиенты:

- 600 г творога,

- 250 мл молока,

- 100-150 г сахара,

- 2 яйца,

- 50 г манки или крахмала, 

- 1 ч. л. ванильного сахара

- 100 г цукатов, 

- изюм, орехи, курага – по вкусу,

- сливочное масло для смазывания формы для выпекания.

 Приготовление

1. Цукаты мелко нарежь. Если добавляешь изюм и курагу, их следует предварительно запарить, затем отжать и курагу порезать. Орехи слегка измельчить.

2. Белки отдели от желтков. Желтки разотри с  творогом, добавь молоко и перемешай. После добавь в массу сахар, ванильный сахар, манку (крахмал) и тщательно перемешай.

3. В творожную массу добавь цукаты и аккуратно перемешай.

© Shutterstock
4. Белки взбей в тугую пену, добавь в творожную массу и перемешай.

5. Форму для выпекания смажь маслом, застели бумагой для выпечки и выложи творожную массу.

Сверху на творожную запеканку выложи кусочки сливочного масла, чтобы получилась румяная корочка.

Выпекай творожную запеканку при температуре 180 градусов около 50-60 минут до образования золотистой корочки.

Творожная запеканка
Творожная запеканка - лучший воскресный завтрак для всей семьи! © Thinkstock

6. Укрась творожную запеканку корицей, кусочками фруктов, подливкой из меда, сметаны, сгущенного молока или варенья и подавай к столу.

Приятного аппетита!

Читай также:

Как приготовить оладьи с яблоками.

Торт "Медовик" - готовь по домашнему рецепту.

Шаролотка с яблоками для ленивых.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Какая самая вкусная подливка к творожной запеканке?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Комментарии (1)

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more