Бесспорно, клубника очень полезна для нашего организма, так как она обладает анти-канцерогенными, антиоксидантными и противовоспалительным свойствами. Это один из самых витаминизированных продуктов твоего весенне-летнего меню.
Но клубника также является весьма алергенным продуктом, причем симптомы аллергии порой бывают достаточно тяжелые. О них рассказывает Ксения Алеканкина, гастроэнтеролог медицинской клиники "Велес":
"Клубничная" аллергия может проявлятся:
- красными пятнами на коже (как крапивница) и зудом
- экземой (шелушением на коже)
- отеком пальцев рук, а также лица
- слезящимися глазами, с отеком век и покраснением
- насморком
Кроме того, аллергия на клубнику может "бить" по нашему желудочно-кишечному тракту и тогда у пациента появляется тошнота, рвота и расстройство желудка, а также спазмирующие боли в животе и вздутие.
Аллергия может также влиять и на нашу дыхательную систему и это наиболее опасное ее проявление (происходит от нескольких минут до нескольких часов после употребления продукта). Симптомы включают затрудненное дыхание или дыхание с хрипами, удушье, иногда - боли в груди.
В особо тяжелых случаях аллергия может проявляться головокружением, учащением пульса, обмороком, резким падением артериального давления.
Если вы ощущаете любой из этих симптомов во время или после того, как съели клубнику, немедленно вызывайте "скорую", чтобы получить надлежащую медицинскую помощь.
В зависимости от проявлений, для борьбы с аллергией на клубнику можно использовать:
- глазные капли
- назальные спреи
- кортикостероиды (для борьбы с симптомами на кожи и теми, которые поражают дыхательную систему)
- если из-за аллергии вы страдаете от астмы, можно воспользоваться ингалятором
- в некоторых тяжелых случаях вам может понадобиться госпитализация.