Гранола - это чрезвычайно полезный и сытный батончик, который идеален для перекуса или путешествия. Сегодня мы предлагаем тебе рецепт с кислинкой, так как одной из главных составляющих в этом блюде является клюква.
Тебе понадобится:
- 3 стакана мелких овсяных хлопьев
- 0,25 стакана кешью
- 0,25 стакана целого миндаля
- 0,25 стакана тыквенных семечек
- 0, 5 стакана вяленой клюквы
- 1 ч. л. корицы
- 0, 25 ч. л. соли
- 0, 5 стакана воды
- 0, 25 стакана сливочного масла
- 0, 25 стакана меда
- 3 ст. л. сахара
Приготовление:
1. Перемешай в миске овсяные хлопья, измельченный кешью, миндаль и тыквенные семечки.
2. В небольшой кастрюльке смешай воду, сливочное масло, мед, сахар, соль и корицу. На среднем огне доведи до кипения.
3. Вылей жидкую смесь в овсяно-ореховую смесь, хорошо перемешай.
4. Противень выстели пергаментной бумагой и вылей на него смесь гранолы. Выпекай около 15 минут при температуре 170 градусов. Затем достань, добавь измельченную клюкву и перемешай. Выпекай еще 15 минут до золотистого оттенка.
5. Как только гранола будет готова - нарежь ее горячей, затем остуди и наслаждайся!
Попробуй также: