Оладьи на кефире с ягодами и фруктами

Встать немного раньше и быстро приготовить горячие оладьи на завтрак - отличная и простая идея для теплого семейного завтрака. И как раз на этот случай у нас для тебя элементарный рецепт - оладьи на кефире. Приятного аппетита!

ЧИТАЙ: Салат Бостон: рецепт с горгонзолой

Оладьи на кефире

Тебе понадобится:

  • мука 2 стакана
  • сахар 0,5 стакана
  • соль 0,5 чайной ложки
  • сода 0,5 чайной ложки
  • кефир 0,5 литра
  • молоко 50 г
  • растительное масло для жарки

© shutterstock

Как приготовить:

Смешай 2 стакана муки с половиной стакана сахара, добавь полчайной ложки соли и столько же соды, растворенной в воде.

ЧИТАЙ: Окрошка на кефире: традиционный рецепт

Аккуратно влей туда пол-литра кефира и добавь немного молока. Размешай тесто до состояния жидкой сметаны. Выпекай оладьи на подсолнечном масле.

 

Читай также