Любишь арбуз? А ты знаешь, что из этой ягоды можно приготовить очень вкусное варенье?! У нас как раз есть для тебя рецепт. Варенье можно приготовить как из арбузной мякоти, так и из корок. Сегодня мы подготовим для тебя рецепт варенья из мякоти арбуза. Попробуй!
ЧИТАЙ: Пирог с яблоками и бананамиВаренье из арбуза
Тебе понадобится:
- Арбуз (мякоть) 1 кг
- Сахар 800 г
- Сок одного лимона
- Ванилин
Как приготовить:
Нарежь мякоть кубиками и удали все косточки. Посыпь сахаром и дай постоять 2-3 часа. Затем слей сок и свари из него сироп. Залей сиропом кусочки арбуза и доведи до кипения. Сними варенье с огня и дай настояться 8-10 часов.
ЧИТАЙ: Оладьи на кефире с ягодами и фруктами
После этого снова доведи до кипения варенье и опять дай настояться 3-5 часов. Теперь добавь ванилин, лимонный сок и кипяти 3-5 минут.
Наконец варенье разлей по стерилизованным банкам и закатай! Приятного аппетита.