Традиционно салат с кукурузой включает в себя морепродукты и яйца, поскольку они хорошо сочетаются по вкусовым и структурным качествам.
Сегодня tochka.net решила не сильно отклоняться от этого правила, а привнести витаминную нотку в салат с кукурузой и тунцом, разнообразив его свежими и сочными овощами, ведь на дворе лето!
ЧИТАЙ: Образцовый лук: Кейт Хадсон
Предлагаем вашему вниманию рецепт салата с кукурузой, тунцом, фета, перепелиными яйцами, овощами и зеленью, который наверняка понравится вашей семье.
Для приготовления летнего салата с кукурузой, овощами, сыром и тунцом вам понадобится:
240 г консервированного тунца, 150 г сыра фета, 6 перепелиных яиц, 400 г кукурузы, 6 помидоров черри, 1 огурец, 1 ст. ложка оливкового масла, 2-3 листа салата, пучок зелени, черный молотый перец, соль по вкусу.
ЧИТАЙ: Как выбрать арбуз: 4 простых правила
Способ приготовления салата с кукурузой, тунцом и овощами:
Консервированный тунец достаньте из банки и намного раздавите вилкой.
Из кукурузы слейте жидкость.
Отварные перепелиные яйца порежьте на половинки.
Сыр фета порежьте небольшими кубиками.
ЧИТАЙ: Как распознать косметолога-шарлатана
Овощи, и зелень помойте.
Помидоры и огурцы крупно порежьте. Зелень крупно порвите руками.
В 2-3 порционные посудинки выложите листья салата. Сверху, аккуратно перемешивая, уложите все ингредиенты: тунец, кукурузу, яйца, фета, овощи, зелень.
Посолите и поперчите по вкусу.
Заправьте оливковым маслом салат с кукурузой, овощами, сыром и тунцом.
Приятного аппетита!
ЧИТАЙ: Как прийти в себя после отпуска