Что можно приготовить из тыквы: делаем чипсы

В сезон этого замечательного и богатого витаминами овоща каждая хозяйка задается вопросом, что можно приготовить из тыквы.

Ведь разнообразные каши, рагу и икра - далеко не все, что можно приготовить из тыквы.

ЧИТАЙ: Как прийти в себя после отпуска

Если вам надоела серьезные блюда и захотелось побаловать себя и удивить гостей, приготовьте из тыквы чипсы.

Поверьте, тыквенные чипсы - очень вкусное, необычное, а главное, полезное лакомство.

Что можно приготовить из тыквы - делаем чипсы. Вам понадобится:

400 г тыквы, 2 ст. ложки кунжута, специи: черный молотый перец, орегано, соль по вкусу, 1 ч. ложка растительного масла.

ЧИТАЙ: Где живут панды: в гости к бамбуковому медведю

Что можно приготовить из тыквы - делаем чипсы. Рецепт приготовления:

Тыкву помойте и очистите от кожуры и семян.

Нарежьте тыкву тонкими ломтиками.

Выложите тыквенные дольки на застеленный бумагой и смазанный маслом противень, посолите и посыпьте специями.

Поставьте противень в разогретую до 180°С духовку и выпекайте тыквенные чипсы 20-30 минут, в зависимости от толщины ломтиков и вашего желания.

ЧИТАЙ: Как мотивировать себя: изменись!

Когда чипсы почти готовы, посыпьте их кунжутом и оставьте в духовке еще на 3-5 минут.

Очень вкусными получаются сухие чипсы из тыквы.

Подсушенные чипсы можно хранить в плотно закрытой упаковке, и они не потеряют своих вкусовых свойств.

Если тыквенные чипсы слегка недопечь, то они становятся вялеными и похожими на курагу.

Чипсы из тыквы готовы к употреблению. Их также можно использовать, как более привычные нам сухофрукты - в виде начинки.

Читайте много вкусных рецептов в спецтеме «Консервация: все рецепты»

 

Читай также