Котлеты в духовке получаются на много более нежными и диетическими, чем жаренные на сковороде. Мы советуем тебе каждый раз твои любимые котлеты запекать в духовке, а не жарить. Попробуй!
Котлеты в духовке
Тебе понадобится:
- говядина- 700 г
- свинина - 300 г
- белый хлеб - 1 кусочек
- лук репчатый - 2 штуки
- картошка - 1 штука
- соль
- черный молотый перец
Как приготовить котлеты в духовке:
Котлеты в духовке: шаг 1
Кусочек хлеба замочи в воде или в молоке.
Котлеты в духовке: шаг 2
Говядину и свинину, замоченный хлеб, репчатый лук и картофелину пропусти через мясорубку. Добавь соль и перец по вкусу. Все хорошенько перемешай и сформируй котлетки.
Котлеты в духовке: шаг 3
Противень слегка смажь растительным маслом, если противень антипригарный, то его можно не смазывать. Выложи котлеты на противень.
Котлеты в духовке: шаг 4
Поставь в предварительно прогретую духовку при 200*С на 30-35 минут.Котлетки румяные, вкусные и очень сочные!