От наличия в организме кальция зависит очень много: состояние опорной системы организма человека (кости, зубы, ногти, волосы); нервно-мышечной (сокращение и расслабление всех мышц, включая сердце); содержание кальция определяет свертываемость крови и качество питания каждой клеточки тела. Особенно важной становится роль этого элемента в случае наступления беременности
Побочный эффект прогресса
Врачи не устают говорить об исключительной важности кальцийсодержащих продуктов: рыбы, зелени, молока. Но в последнее десятилетие наши продукты питания сильно «синтезировались», потеряв при этом свою естественную способность обеспечивать организм многими витаминами и микроэлементами.
Например, чтобы получить необходимую суточную дозу кальция, достаточно выпить один литр парного молока, а обезжиренного и пастеризованного – в 10 раз больше. Согласись, это нереально.
Как обычно, живо откликнулись на возникшую проблему фармацевты и производители различных пищевых добавок. Широмасштабные рекламные компании сделали свое дело: люди нередко сами назначают себе «искусственный» кальций, не подозревая о том, что превышение его содержания может принести организму немалый вред. Излишки кальция особенно вредны беременным женщинам.
«Продразверстка» на кальций
Почти весь содержащийся в организме человека кальций (около 99 %) складируется в костях, и только 1 % содержится в крови. Организм строго следит за тем, чтобы этот 1 %-ный уровень не снижался и в случае недостатка его в крови «атакует» костную систему, пополняя запасы за счет тканей зубов и скелета.
Во время беременности этот и без того жесткий для костной ткани принцип в значительной степени обостряется. Ведь нужды ребенка являются первоочередными и в случае, если поступающего извне кальция не хватит, он будет просто «изъят» из маминого тела. Результатом этого может стать слабость сердечной мышцы у женщины, повышение хрупкости ее костей, а также – разрушение зубов.
Вероломный друг
Зная о ценности кальция, многие будущие мамочки значительно увеличивают употребление богатых на кальций продуктов, а для пущей перестраховки чуть ли не с первых дней беременности начинают регулярно принимать кальцийсодержащие препараты.
Но организм не умеет делать запасы впрок: он возьмет ровно столько, сколько ему нужно по состоянию на сегодняшний день, а от остального постарается избавиться, то есть вывести его через почки. Во время беременности нагрузка на почки и так достаточно велика, и излишний кальций нередко приводит к образованию песка (или даже камней) в почках.
Малышу избыточный кальций приносит не меньшие хлопоты: его выделительная система в утробе мамы еще не работает, что лишает его возможности избавиться от излишков. Поэтому кроха накапливает кальций в костях, что совершенно не нужно в свете предстоящих родов: акушеры с тревогой отмечают неуклонный рост количества усложненных детским и женским травматизмом родов.
Ведь чрезмерно укрепленные излишним кальцием кости малыша теряют необходимую эластичность. Заросшие «благодаря» повышенному кальцию роднички также усложняют роды. Ведь в процессе родов головка малыша должна менять свою форму, защищая таким образом его мозг от избыточного давления. Нельзя считать нормой и малышей, рожденных с зубками. Поэтому употреблять кальцийсодержащие препараты нужно с большой осторожностью.
Ешь натуральное
Суточная потребность организма беременной женщины в кальции составляет 1200 мг. Богаты на кальций мягкие сорта сыра (например, Адыгейский, Сулугуни, Моцареллла). Много кальция в твороге, грецких орехах, бобовых(фасоли, сое), брокколи, цветной капусте, репе, чесноке, сельдерее, петрушке, фруктах и ягодах (крыжовнике, смородине, клубнике, черешне), изюме. Ценным источником кальция являются также яйца и морская рыба.
В первом триместре в сутки нужно употреблять 1000 мг кальция , во II – 1200 мг, в III – 1500 мг кальция в день.
Вот где его можно взять:
Творог средней жирности (200 г) – 300 мг
Йогурт 2,5 % жирности (200 мл) – 320 мг
Молоко 2,5 % жирности (200 мл) – 250 мг
Сыр Адыгейский, Моцарелла (50 г) – 270 мг
Вареная фасоль (150 г) – 90 мг
Брокколи (1 штука) – 40 мг
Зерновой хлеб (30 г) – 50 мг
Сушеный инжир (1 штука) – 27 мг
Апельсин (1 штука) – 50 мг
Если женщина здорова и каждый день употребляет в достаточном количестве кальцийсодержащие продукты, то ей совершенно не обязательно принимать искусственный кальций.
Друзья и недруги
Имей в виду, что некоторые продукты замедляют усвоение кальция. К «недругам» короля микроэлементов относятся щавель, шпинат, хлебо-булочные и кондитерские изделия. Кока-колу, кофе, копченые колбасы также лучше исключить из рациона. Ограничь и употребление соли – она усиливает мочеотделение, и кальций уходит из организма вместе с мочой.
На конкурсной основе
Если же врач все-таки считает необходимым назначение кальцийсодержащих препаратов, отнесись к его выбору с предельным вниманием. Помни, что глюконат кальция, его коралловые либо морские аналоги представляют собой неорганическое соединение и потому усваиваются крайне плохо.
Обратись к бабушкиным рецептам: тщательно вымой куриные яйца (лучше домашние), освободи их от содержимого. Подсуши скорлупу в духовке и сними с них внутреннюю пленочку. Измельчи скорлупу в кофемолке, залей порошок свежевыжатым соком лимона (останови свой выбор на зеленом – он кислее). Кислота растворит кальций. Если полученная смесь слишком кисла для тебя – добавь перед употреблением немного меда. Процесс усвоения полученного препарата начинается еще во рту, что очень хорошо для почек, не испытывающих при этом перегрузок.
Где взять кальций для маленьких зубок
Автор:
Лариса Воробьева