Традиционно по пятницам мы составляем для тебя готовое меню на неделю и рассчитываем необходимое количество продуктов, чтобы ты не накупила лишнего, но и не осталась в конце недели с пустым холодильником. Тебе осталось только распечатать наш список.
Читай другие материалы рубрики "7 ужинов"
Сегодня мы составили для тебя меню на неделю с 18 по 24 ноября. Удачной и вкусной недели!
Читай: 7 сценариев идеальных завтраков
На этой неделе тебе понадобится купить:
Мясные и молочные продукты, рыба, яйца:
- Баранина (или другое мясо) 700 г
- Копченое сало или грудинка 200 г
- Индюшачьи ножки 1 кг
- Куриное филе 600 г
- Пармезан 50 г
- Брынза 200 г
- Творог 200 г
- Сметана 1 л
- Сливки 20% 500 мл
- Сливочное масло 150 г
- Филе красной рыбы 700 г
Овощи, фрукты и травы:
- Картофель 2 кг
- Лук 300 г
- Лук порей 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидоры 600 г
- Кабачок 1 шт.
- Редька 1 шт.
- Грибы 400 г
- Шампиньоны 300 г
- Айва 300 г
- Лимон 1 шт.
- Черный трюфель 1 шт.
- Чеснок 1 головка
- Зелень 3 пучка
- Тимьян 1 пучок
Бакалея и алкоголь:
- Лагманная лапша 300 г
- Рис Vialone Nano 320 г
- Кукурузная крупа 200 г
- Курага 400 г
- Чернослив 200 г
- Сахар 50 г
- Мед 50 г
- Белое вино 100 мл
Как ты помнишь, мы рассчитываем, что масло, соль, перец и базовые специи у тебя уже есть.
Помни: наши рекомендации очень гибкие. Заменяй любой продукт или рецепт по своему желанию, переставляй их местами - в любом случае получится вкусно. Ты можешь следовать нашим рекомендациям в точности или только отталкиваться от них - в любом случае ты получишь семь вечеров с замечательными ужинами.
Из представленных выше продуктов на следующей неделе ты сможешь приготовить:
Понедельник
Вторник
Итальянское ризотто с сезонными грибами
Среда
Четверг
Пятница
Картофельная запеканка с грибами
Суббота
Воскресенье
Шашлычки из курицы с сухофруктами и нежным соусом