Омлет: рецепт с ветчиной

Самое простое, быстрое, вкусное и сытное блюдо - это, пожалуй омлет. Рецепт очень прост, продукты совершенно доступны, а вариантов приготовления - множество.

Попробуй приготовить омлет с ветчиной на топленом масле, рецепт которого тебе предлагает tochka.net.

Омлет рецепт с ветчиной - ингредиенты:

  • 4 яйца,
  • 100 г ветчины,
  • 100 мл молока,
  • 1 ст. ложка топленого масла,
  • сода на кончик ножа,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Омлет рецепт с ветчиной - приготовление:

Яйца хорошенько взбей до образования пены. Чем лучше будут взбиты яйца, тем пышнее у тебя получится омлет.

Добавь в яйца молоко, соль, соду и хорошо перемешай.

Ветчину порежь соломкой.

На сковороде разогрей топленое масло и обжарь на нем ветчину 3 минуты.

Залей яичной смесью ветчину, поперчи, накрой крышкой и жарь на среднем огне 3 минуты.

Затем переверни омлет на другую сторону и жарь еще 2 минуты.

Подавай омлет теплым с овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

А сейчас смотри видео-рецепт мяса на грилле от simxa.com.ua

Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/ 

Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen


© tochka.net

Читай также