Рецепты для детей до года должны быть максимально простыми по ингредиентам и при этом желательно вкусными, ведь малыша нужно с самого детства приучать хорошо питаться. Поэтому мы решили предложить тебе рецепты пюрешек для детей до года. С каждым новым месяцем ты сможешь вводить новое пюре и развивать таким образом вкус твоего маленького гурмана.
1. Рецепты для детей до года: картофельное пюре (с 5 месяцев).
Понадобится:
- 2 картофелины
- 4 столовых ложки молока (грудного или смеси)
- 1 чайная ложка сливочного масла.
Приготовление:
- Хорошо помой картофель и очисти его от кожуры. Затем помой еще раз.
- Свари картофель на пару или испеки в духовке до мягкости.
- Протри еще горячий картофель через сито или измельчи в блендере.
- Взбивая картофель, постепенно влей горячее молоко.
- Полученное пюре поставь на огонь и кипяти еще 2-3 минуты.
- Сними с огня и добавь сливочное масло.
- Охлади.
2. Рецепты для детей до года: пюре из цветной капусты и кабачка (с 6 месяцев).
Понадобится:
- 50 г цветной капусты
- 60 г кабачка
- 2 столовые ложки молока (грудного или смеси)
- Половина чайной ложки растительного масла
Приготовление:
- Хорошо промой овощи проточной водой.
- Очисти капусту.
- Раздели ее на небольшие соцветия.
- Нарежь кабачок небольшими брусочками.
- Положи овощи в эмалированную кастрюлю.
- Залей все кипятком так, чтобы вода полностью покрывала овощи.
- Закрой крышкой и вари до полной готовности.
- Протри еще горячие овощи с отваром через сито до получения однородной массы.
- Добавь в пюре горячее молоко.
- Кипяти еще 1-2 минуты.
- В готовое пюре добавь растительное масло и перемешай.
3. Рецепты для детей до года: морковное пюре (с 7 месяцев).
Понадобится:
- 1 средняя морковь
- горячая вода
- 2 столовые ложки молока (грудного или смеси)
- Половина чайной ложки сливочного масла
Приготовление:
- Хорошо помой морковь, почисти ее, еще раз помой.
- Нарежь помытую морковь кубиками, переложи ее в эмалированную кастрюлю, залей кипятком так, чтобы вода покрывала морковь.
- Вари морковь на пару или на медленном огне под крышкой, пока морковь не разварится, а вода не выкипит.
- Горячую морковь протри через сито до однородной массы.
- Добавь сливочное масло, горячее молоко и все перемешай.
- Кипяти еще 2-3 минуты.
- Охлади перед подачей.
4. Рецепты для детей до года: пюре из картофеля, моркови, капусты, свеклы и тыквы (с 8 месяцев).
Понадобится:
- 1/5 картофелины
- 30 г моркови, тыквы, свеклы, белокочанной капусты
- 2 столовые ложки молока (грудного или смеси)
- Половина чайной ложки растительного масла
Приготовление:
- Тщательно помой овощи.
- Очисти их, порежь на мелкие кусочки.
- Порезанные овощи положи в эмалированную кастрюлю, добавь воду, закрой крышкой и туши на медленном огне.
- Нельзя допускать полное испарение воды.
- Когда овощи станут мягкими, горячими протри их через сито до однородной массы.
- Добавь в пюре горячее молоко и доведи все до кипения.
- Добавь растительное масло.
5. Рецепты для детей до года: пюре из кабачка и куриного мяса (с 9 месяцев).
Понадобится:
- 150-200 г мякоти кабачка
- 50 г вареного белого мяса курицы или индейки
- Половина стакана молока
- 1 столовая ложка сливочного масла
Приготовление:
- Хорошо помой кабачок.
- Очисти его от кожицы и нарежь небольшими ломтиками.
- Отвари на пару до полной готовности.
- Горячим перетри кабачок через сито до однородной массы.
- Смешай с измельченным мясом птицы до однородной консистенции.
- Влей горячее молоко и прокипяти еще 2-3 минуты.
- Добавь в готовое пюре сливочное масло.