Сегодня tochka.net предлагает тебе приготовить аппетитное мясо по-французски.
Готовится мясо по-французски просто и быстро, а получается необыкновенно вкусным и ароматным.
Мясо по-французски – ингредиенты:
- 400 г свинины,
- 2 луковицы,
- 1 зубок чеснока,
- 2 помидора черри,
- 1 болгарский перец,
- 2 веточки зелени,
- 100 г твердого сыра,
- 100 г сливочного сыра,
- 100 г майонеза,
- 100 г сметаны,
- 20 г растительного масла,
- щепотка кориандра,
- красный молотый перец по вкусу,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.
Мясо по-французски – приготовление:
- Свинину порежь поперек волокон небольшими кусочками примерно 1,5-2 см.
- Отбей мясо, посоли и посыпь специями.
- Лук порежь полукольцами. Измельчи чеснок. Потри на мелкую терку твердый сыр.
- Смешай майонез, сметану, сливочный сыр и чеснок.
- На смазанный растительным маслом противень помести мясо, сверху на него выложи соус, затем слой лука и снова соус.
- Сверху мясо по-французски посыпь тертым сыром.
- Отправь мясо в разогретую до 200°С духовку и выпекай в течение 30-40 минут.
- Подавай мясо по-французски, украсив помидорами, болгарским перцем и зеленью.
Приятного аппетита!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Смотри видеорецепт мяса по-французски:
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net